Quanto costa noleggiare una cucina mobile: le cinque cose che fanno il prezzo

È febbraio. In sala parrocchiale il comitato della festa d’estate è seduto intorno al tavolo, e a un certo punto qualcuno si gira verso di te: «Allora, la cucina quanto ci costa?». Tutti aspettano un numero. Ed è giusto: con quel numero si decide il menu, il prezzo del piatto, quanti volontari servono.

Chi si chiede quanto costa noleggiare una cucina mobile non cerca un listino. Cerca la tranquillità di portare in riunione una cifra credibile, che non cambierà a luglio. Questo articolo serve a quello: capire da cosa nasce il prezzo, così il preventivo che riceverai non avrà sorprese.

01Paghi la soluzione, non i pezzi

Chi ci chiama non ha bisogno di un container. Ha un problema da risolvere: dare da mangiare a una piazza piena per tre sere, sfamare i volontari di un raduno, servire un pranzo caldo dove il gas non è ammesso.

Per questo il nostro preventivo non è una somma di attrezzature. Si costruisce intorno alla tua festa: dove, per quanti giorni, che cosa cucinate, quanti piatti escono nell’ora di punta. Quello che paghi è la soluzione intera: la cucina giusta, portata sul posto, collegata e provata, pronta per cominciare.

Una cucina troppo grande costa più del necessario. Una troppo piccola crea file. Il prezzo giusto è quello della cucina giusta.

02Quanto costa noleggiare una cucina mobile: le cinque voci

Le voci che decidono il prezzo sono cinque. Due pesano molto, tre pesano meno. Te le spieghiamo una per una, con parole semplici.

1. Quale cucina

È la voce più importante. Un furgone attrezzato per una festa di quartiere non è paragonabile a un grande container per una sagra con migliaia di coperti. Cambiano le attrezzature, lo spazio, e soprattutto quanti piatti si preparano in un’ora.

2. Quanti giorni lavora

Il noleggio si conta sui giorni in cui la cucina lavora. I giorni di consegna e di ritiro non si pagano, se in quei giorni la cucina resta ferma. Si pagano solo se la usi, per esempio per preparare il giorno prima.

Di solito la cucina arriva il giorno prima della festa e si ritira il giorno dopo.

3. Il luogo

Il trasporto è sempre compreso, andata e ritorno: non lo troverai mai come voce a parte. Il luogo conta per un altro motivo: per capire se la cucina entra. Per questo ti chiediamo una foto dello spazio.

4. Gas, acqua e corrente

Tutte le cucine vanno a gas, con due bombole da 25 kg, tranne la E-GO N.12, che è tutta elettrica. Il gas lo acquista chi noleggia. Sul posto servono un rubinetto dove avvitare il tubo dell’acqua, un tombino per l’acqua sporca e una presa di corrente. Se ti serve un’attrezzatura in più, come una seconda friggitrice, si può aggiungere.

5. Il periodo dell’anno

Il prezzo non cambia con la stagione. Cambia la disponibilità: da maggio a settembre, il tempo delle sagre, le cucine sono molto richieste. Il preventivo non blocca la cucina: la riserva chi conferma per primo con l’acconto. Per le date d’estate conviene decidere con calma, ma presto.

03Quale cucina per la tua festa

Per capire quanto costa noleggiare una cucina mobile per la vostra festa, guardiamo prima un solo numero: quanti pasti la cucina prepara in un’ora. Il numero di persone, invece, cambia molto con il menu e con il modo di servire. Per questo ragioniamo in pasti l’ora.

Un esempio pratico. Se nell’ora di punta della vostra sagra escono circa mille piatti, serve una cucina da 1.100 pasti l’ora, come la N.11 o la E-GO. Se la festa è più raccolta e nell’ora di punta escono duecento piatti, basta la N.10. Le cucine su camion, come la N.9, hanno anche il bagno e il magazzino a bordo.

Tutte le cucine a confronto, con foto e dotazione, sono nella pagina noleggio cucine.

04Cosa è compreso e cosa no

La cucina va restituita pulita, perché spesso riparte subito per un’altra festa. Se torna sporca, la pulizia viene addebitata. Lasciarla in ordine è il modo più semplice per non avere voci in più.

05Noleggiare o arrangiarsi?

Molti comitati, la prima volta, pensano di fare da soli: un gazebo, qualche fornellone, le bombole, due frigoriferi prestati, l’acqua col tubo da giardino. Sembra più semplice. Vale la pena confrontare le due strade con calma.

Sul gas abbiamo scritto un articolo a parte: bombole GPL nelle sagre e negli eventi. Se organizzate una sagra, vi può servire anche la guida al noleggio della cucina per sagre.

06Come avere un preventivo chiaro

Per sapere quanto costa noleggiare una cucina mobile per la tua festa bastano cinque informazioni:

1. La data, o le date.
2. Il luogo, con il paese e una foto dello spazio.
3. Quanti piatti pensate di servire nell’ora di punta.
4. Quanti giorni vi serve la cucina.
5. Cosa cucinerete: fritti, primi, grigliate, dolci.

Con queste informazioni ti indichiamo la cucina adatta e prepariamo un preventivo unico, con tutte le voci scritte. Di solito rispondiamo entro un giorno lavorativo. Lavoriamo nelle Marche, dalla nostra sede di Grottazzolina, in provincia di Fermo, e anche fuori regione.

07Domande frequenti

08In sintesi

Il prezzo di una cucina mobile nasce da cinque cose: quale cucina, quanti giorni, il luogo, i consumi e il periodo. Trasporto, collegamento e collaudo sono sempre compresi. Mandaci le cinque informazioni e porterai al comitato un numero chiaro, che non cambierà.