Cucina Mobile Container 11 Potenza industriale, controllo assoluto
9 metri di dominio totale: dove servono centinaia di pasti, qui non si ferma nessuno.
Soluzione definitiva per grandi eventi, sagre professionali,
mense temporanee, catering istituzionale.
Attrezzature industriali, refrigerazione massima, tecnologia avanzata: zero compromessi.
Dotazione completa cucina mobile container 11
Elenco accessori e attrezzature certificate della cucina mobile container 11, la soluzione definitiva per grandi eventi, sagre professionali, mense temporanee, catering istituzionale.-
Container cucina 9.00 x 2.50 m Il gigante che domina grandi eventi, sagre, mense temporanee. Spazio industriale, attrezzature professionali.
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Forno a gas 5 teglie Cottura precisa, produzione continua. Centinaia di porzioni senza fermarsi.
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Abbattitore di temperatura Tecnologia avanzata: conservazione perfetta, sicurezza massima, HACCP garantito.
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Cassettiera con affettatrice professionale Precisione e velocità. Tagli perfetti, nessuno spreco.
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Cucina a 4 fuochi Potenza controllata, gestione simultanea. Primi, secondi, contorni: tutto pronto.
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Cuocipasta a 2 cestelli singoli Primi piatti senza limiti. Ciclo continuo, zero attese.
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Tavolo acciaio da lavoro 170 x 70 cm Spazio reale per preparazioni professionali. Nessun compromesso.
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Friggitrice doppia 18+18 litri Frittura industriale, produzione massiva. Ciclo ininterrotto.
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Fry top professionale Piastra rovente, cottura rapida. Carne, pesce, verdure: dominio totale.
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Brasiera industriale Cotture lunghe, sapori profondi. Centinaia di porzioni in un colpo solo.
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3 cappe aspiranti professionali Aria perfetta, ambiente controllato. Lavori duro, respiri facile.
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Piano di appoggio 40 x 70 cm Spazio tattico, sempre disponibile. Ogni centimetro conta.
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Lavandino doppia vasca Igiene simultanea, velocità raddoppiata. HACCP sempre sotto controllo.
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Lava oggetti professionale Pulizia rapida, cicli veloci. Attrezzature sempre pronte.
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Pensile sospeso porta accessori Organizzazione millimetrica. Tutto a portata, zero perdite di tempo.
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Congelatore a pozzetto Scorte massime, temperature polari. Mai senza riserva.
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Frigorifero a colonna anta singola Conservazione rapida, accesso immediato. Sempre sotto controllo.
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Frigorifero a colonna doppia anta Maxi capacità, organizzazione perfetta. Centinaia di ingredienti sempre pronti.
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Bagno e antibagno dedicati Comfort reale, igiene garantita. Rispetto per chi lavora.
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Boiler acqua calda Acqua calda istantanea, sempre disponibile. Nessuna interruzione.
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Mensole di appoggio multiple Spazio verticale sfruttato al massimo. Ordine perfetto, efficienza totale.
Perché Scegliere la Cucina Mobile Container 11
La cucina mobile container 11 domina grandi eventi con potenza industriale: container cucina 9×2,5 metri equipaggiato per sagre 1000-1500 persone, mense temporanee, catering istituzionale. Capacità produttiva reale 900 pasti/ora.
Tripla Refrigerazione
Frigo doppia anta 1200L + colonna singola 600L + congelatore pozzetto 250L. Scorte massime per eventi prolungati.
Abbattitore Professionale
Conservazione HACCP rigorosa, obbligatorio per catering istituzionale e normative PA. Assente su furgoni standard.
900 Pasti/Ora
Friggitrice doppia 18+18L, fry top, brasiera industriale, forno 5 teglie: gestione picchi pranzo/cena senza rallentamenti.
Bagno + Antibagno
Rispetta normative igieniche professionali PA. Essenziale per scuole, ospedali, enti pubblici, emergenze Protezione Civile.
Certificata ASL/HACCP
Documenti PA pronti, fatturazione elettronica, conformità normativa completa. Operativa 2 giorni prima evento.
Assistenza Diretta 24/7
Paolo Buratti 339 703 0520 risponde direttamente durante evento. Zero intermediari, problema risolto in tempo reale.
Container N.11 vs Furgone N.10: Quando Serve la Potenza Industriale
| Caratteristica | N.10 Furgone (Sagre piccole) | N.11 Container (Grandi eventi) |
|---|---|---|
| Dimensioni | 6×2,5m | 9×2,5m (+50%) |
| Capienza evento | 300-600 persone | 1000-1500 persone |
| Capacità produttiva | 400 pasti/ora | 900 pasti/ora |
| Refrigerazione | Doppia (frigo + congelatore) | Tripla (2 frigo + congelatore) |
| Abbattitore temperatura | ❌ Assente | ✅ Presente |
| Bagno dedicato | ❌ Assente | ✅ Bagno + antibagno |
| Tempo installazione | 20 minuti (più veloce) | 1-2 ore (scarrabile a terra) |
| Ideale per |
Sagre piccole/medie Centri storici Street food |
Grandi sagre Mense temporanee Catering istituzionale Emergenze Protezione Civile |
Quando Chiamare il Container N.11 (non il furgone)
- Evento >800-1000 persone (furgone N.10 insufficiente oltre 600)
- Menu complesso: fritti + grigliate + pasta simultanei (serve friggitrice doppia + fry top + brasiera)
- Picco pasti concentrato 1-2 ore pranzo (necessari 900+ pasti/ora)
- Normative PA rigide: scuole, ospedali, enti pubblici (abbattitore obbligatorio)
- Emergenza Protezione Civile multigiorno (serve bagno dedicato + autonomia scorte)
Domande & Risposte
sulla cucina mobile container 11
Sagra 1200 persone, 3 giorni consecutivi. Il container cucina 11 ha dominato dall'inizio alla fine: friggitrice inarrestabile, forno sempre pronto, refrigerazione perfetta anche con 35 gradi. Il mio team ha lavorato comodo, senza stress. Mai più senza questa macchina.
Mensa temporanea per cantiere edile, 800 operai al giorno. Il container 11 ha gestito tutto senza battere ciglio: primi, secondi, contorni sempre pronti. Abbattitore fondamentale per conservazione sicura. Zero problemi ASL, zero lamentele. Professionalità vera.
Fiera gastronomica regionale, stand istituzionale. Avevamo bisogno di dotazione industriale vera, non furgoni improvvisati. Il container cucina 11 ci ha dato credibilità immediata: spazi enormi, attrezzature professionali, tutto certificato. Risultato? Migliore stand della fiera.
Emergenza alluvione, mensa Protezione Civile per 600 sfollati, 10 giorni operativi. Il container 11 è arrivato, si è installato, ha funzionato. Pasti caldi sempre puntuali, nessun guasto, nessun problema. Quando conta davvero, serve attrezzatura seria. Questa lo è.
Normative, Sicurezza e Requisiti per la Cucina Container #11
✔ Fonti ufficiali verificate
Il container cucina n°11 risponde a normative industriali, sanitarie e di sicurezza:
certificazioni HACCP, abbattitore temperatura, impianti certificati, prevenzione incendi.
Solo fonti ufficiali e aggiornate: qui la sicurezza è misurabile, garantita, verificabile.
- ➤ Requisiti igienico-sanitari per cucine mobili (Ministero della Salute)
- ➤ Norme HACCP e abbattitori temperatura (Regolamento CE 852/2004)
- ➤ Sicurezza impianti a GPL per container (Norma UNI)
- ➤ Prevenzione incendi per container cucina (Ministero dell'Interno)
Sicurezza industriale, carte in regola, niente improvvisazione. Chi vuole dominare grandi eventi parte da qui.